Whisky Wolfburn Batch 204 46% 0,7l

Whisky Wolfburn Batch 204 je limitovaná edícia z najsevernejšieho pevninského liehovaru v Škótsku. Tento destilát z oblasti Northern Highlands zrel presne päť rokov v prvoplnených sudoch po bourbone. Vďaka tomu získal pevný základ s typickou sladkosťou. Následne táto whisky dozrievala ďalších šesť mesiacov v čerstvých sudoch po dezertnom víne Madeira. Tento špecifický proces finišovania dodáva celkovému profilu hĺbku a bohatosť. Pri fľaškovaní s obsahom alkoholu 46% nebola whisky filtrovaná za studena a tak si plne zachováva svoju prirodzenú farbu. Z tejto várky bolo pre celý svet naplnených iba 5800 fliaš. Ide o destilát pre zvedavých nadšencov, ktorí hľadajú sladší štýl bez rašelinového dymu.

Vôňa: Je veľmi bohatá a výrazná. Dominujú v nej arómy dezertného vína, ktoré sa plynule prelínajú s hlbokou vanilkovou sladkosťou z bourbonových sudov.

Chuť: Ponúka plnú a sladkú textúru, ktorá postupne odhaľuje ďalšie vrstvy. Do popredia vystupujú tóny páleného cukru. Tie sú dobre vyvážené dotykom dubového dreva, vanilky, lieskových orieškov a pomarančovej kôry.

Záver: Je stredne dlhý a príjemne sladký. Na podnebí pomaly odoznieva a zanecháva stopu medu a karameliek.