Rad Meikle Tòir (čo znamená "veľké prenasledovanie" a vyslovuje sa mee-kuhl tor) zahŕňa rašelinovú whisky vyrábanú v liehovare GlenAllachie pod vedením legendárneho majstra liehovarníka Billyho Walkera.
Meikle Tòir The Sherry One je rašelinová whisky vyrábaná v liehovare GlenAllachie s použitím pevninskej rašeliny zo St. Fergus. Whisky bola nadymená rašelinou na úroveň 35 ppm a využila dlhú dobu kvasenia 160 hodín, aby sa vytvorila ovocná, komplexná whisky, ktorá vydrží zrenie v sudoch po sherry. Presnejšie v sudoch po Pedro Ximénez a oloroso sherry, po počiatočnom zrení v amerických dubových sudoch po bourbone. Whisky je vhodná pre milovníkov dymu a sherry.
Vôňa: káva, céder, slaný karamel, dusené slivky, marmeláda a vôňa cigarovej škatuľky sa spájajú so sladkou dymovosťou rašeliny z pevniny.
Chuť: horká čokoláda, maslo, pomarančová kôra, datle, kompót z čiernych ríbezlí a spálený lekvár.
Záver: moka a tmavé ovocie.