Whisky Meikle Toir 5YO Original 50% 0,7l

Whisky Meikle Toir 5YO Original je komplexný rašelinový single malt z liehovaru GlenAllachie, za ktorým stojí Master Distiller Billy Walker. Táto whisky využíva pevninskú rašelinu zo St. Fergus s úrovňou 35 ppm. Tá jej dodáva iný, sladší a viac zemitý dymový profil, než aký majú bežné ostrovné whisky. Veľmi dlhá, až 160-hodinová fermentácia tvorí hutný a ovocný základ destilátu ešte pred samotným uložením do sudov. Whisky zreje päť rokov v zmesi prvoplnených sudov po bourbone, sudov z panenského duba a sudov po ražnej whiskey. Tento krok jej dal plnú a jasnú chuť. Pri obsahu alkoholu 50% má robustnú štruktúru. Fľašuje sa bez studenej filtrácie a bez farbiva pre čistý zážitok.

Vôňa: Bohatá a hrejivá, s tónmi pečeného korenia, páleného medu a praženej kávy, ktoré sa veľmi plynule spájajú s arómou údených mandlí a maslových sušienok.

Chuť: Plná, hutná a olejovitá, pričom sladká rašelina pomaly ustupuje tónom horkej čokolády, vresového medu, škorice a čerstvého zázvoru, s jasným vplyvom dubového dreva.

Záver: Stredne dlhý až dlhý, s doznievajúcim zemitým dymom, sladkým karamelom, jemným kakaovým popoľom a ľahkou korenistosťou na samom konci.