Whisky Laphroaig Sherry Cask 10YO spája klasický ostrovný charakter liehovaru z Islay a bohatú sladkosť získanú dozrievaním v sudoch po sherry. Tento destilát najprv zreje v tradičných sudoch z amerického duba po bourbone, kde si buduje svoj základný profil. Následne dozrieva viac ako dvanásť mesiacov v sudoch z európskeho duba po sherry Oloroso. Tento proces finišovania dodáva whisky komplexnosť a hlboké tóny tmavého ovocia, ktoré dobre vyvažujú typický medicínsky rašelinový dym. Vďaka vyššiemu obsahu alkoholu 48% ponúka intenzívnejší a plnší profil, no stále si zachováva drsnosť, pre ktorú je Laphroaig taký vyhľadávaný. Ide o veľmi dobrú voľbu pre milovníkov rašelinových whisky, ktorí hľadajú hlbšie a sladšie vrstvy v klasickom dymovom základe.
Vôňa: Výrazný medicínsky rašelinový dym a jód sa prelínajú s tónmi manukového medu, klinčekov, údenej slaniny a tmavej čokolády, doplnené o jemný náznak sušených hrozienok.
Chuť: Plná a aromatická textúra prináša robustné tóny javorového sirupu, karamelu a čokolády, ktoré postupne ustupujú zemitej rašeline, cédrovému drevu a dotyku ihličia.
Záver: Dlhý a hrejivý, s pretrvávajúcou sladkosťou, tlejúcim rašelinovým dymom, jemnou orieškovosťou a morským slaným nádychom.