Whisky Glenburgie 2012 Carn Mor 8YO 47,5% 0,7l

Whisky Glenburgie 2012 Carn Mor 8YO pochádza zo známej škótskej oblasti Speyside a na trh ju prináša nezávislý fľašovateľ Morrison Scotch Whisky Distillers v rámci limitovanej edície Strictly Limited. Táto whisky zrela presne 8 rokov v klasických sudoch po americkom bourbone, čo jej dodalo jemný, sladší a technicky vyvážený profil. Fľašuje sa pri vyššom obsahu alkoholu 47,5%, pričom si zachováva svoju prirodzenú farbu a zámerne neprechádza filtráciou za studena, aby si udržala plnú textúru. Liehovar Glenburgie je vo svete whisky známy predovšetkým ako kľúčová a stabilná súčasť populárnych miešaných whisky, no v tejto konkrétnej single malt podobe naplno ukazuje svoj vlastný, svieži a komplexný ovocný charakter, ktorý ocenia najmä degustátori hľadajúci autentický prejav tohto regiónu.

Vôňa: Príjemne svieža a kvetinová, s jasnými tónmi lúčneho zemolezu, čerstvých citrusov, zelených jabĺk a jemným náznakom sladkého jačmenného sladu.

Chuť: Stredne plná a pekne zaoblená, dominuje v nej hrejivá vanilka, kvetový med, sadové ovocie a ľahké tóny maslového pečiva s dotykom pikantného zázvoru.

Záver: Stredne dlhý a hladký, s doznievajúcou citrusovou sviežosťou a zreteľnou dubovou korenistosťou.