Whisky Elements of Islay Cask Edit je škótska blended malt whisky, ktorá spája dva odlišné štýly ostrova Islay. Táto whisky bez uvedenia veku kombinuje robustný a intenzívne dymový single malt z južného pobrežia so sviežejším a ovocnejším profilom zo severnej časti ostrova. Whisky zreje v presne vyváženej kombinácii sudov, ktorá zahŕňa opakovane plnené sudy po bourbone, prvýkrát plnené sudy po bourbone a sudy po sherry. Výsledkom je profil, ktorý ponúka prístupný, no zároveň komplexný pohľad na rašelinovú produkciu. Pri fľašovaní na 46% alkoholu si zachováva svoj prirodzený charakter, keďže nie je dofarbovaná ani filtrovaná za studena. Vďaka tomuto prístupu sa do popredia dostáva autentická ostrovná textúra a bohatý aromatický profil, ktorý plynule prechádza do komplexného senzorického zážitku.
Vôňa: Živá a vyvážená, s tónmi čerstvo uvarenej kávy, sladkých mandlí a bielej čokolády, ktoré sa prelínajú s ľahkým rašelinovým dymom a sviežim sadovým ovocím.
Chuť: Stredne plná s minerálnym podtónom, kde sa suchý rašelinový dym stretáva so sladkou vanilkou, maslovým pečivom, dubovým korením a jemnými citrusovými dotykmi.
Záver: Stredne dlhý a jemne hrejivý, s doznievajúcim sladkým dymom a osviežujúcou ovocnou stopou.