Whisky Murray McDavid Glen Elgin Peated Islay Cask Finish 44,5% 0,7l

Whisky Murray McDavid Glen Elgin Peated Islay Cask Finish je presné spojenie dvoch odlišných štýlov škótskej whisky. Tento single malt destilát má pôvod v liehovare Glen Elgin v regióne Speyside, ktorý je vysoko cenený pre svoj jasný, svieži, ovocný a kvetinový profil. O fľašovanie sa stará nezávislá firma Murray McDavid v rámci edície Cask Craft. Whisky najprv zreje v dubových sudoch po bourbone typu hogshead, kde naberá sladkosť a jemné tóny vanilky. Následne dozrieva v sudoch, kde predtým ležala silne rašelinová whisky z ostrova Islay. Tento proces finišovania dodá pôvodnému profilu destilátu novú vrstvu morského dymu. Výsledkom je komplexný nápoj pri sile 44,5% alkoholu, ktorý nie je dofarbovaný ani filtrovaný za studena, čím si drží svoju autenticitu a textúru.

Vôňa: Svieža kvetinová a ovocná vôňa s jemným tónom tlejúceho ohňa, ktorú dopĺňa ľahká korenistosť a jasné citrusové tóny.

Chuť: Plná a olejovitá textúra nesie tóny pomarančov, medu a krémovej vanilky, ktoré sa priamo spájajú so slaným karamelom a dymom.

Záver: Dlhý a hrejivý, s dobrou sladkosťou, pretrvávajúcim jemným dymom a oživujúcou citrusovou sviežosťou na samom konci.