Whisky Caol Ila Moch 43% 0,7l

Whisky Caol Ila Moch predstavuje jemnejší a prístupnejší pohľad na tradičný dymový štýl tohto slávneho liehovaru z ostrova Islay. Názov „Moch“ v gaelčine znamená „úsvit“, čo presne vystihuje jej svieži a o niečo ľahší profil v porovnaní s klasickou dvanásťročnou verziou. Ide o whisky bez uvedenia veku, pri ktorej bol hlavným kritériom výberu sudov výhradne jej výsledný chuťový profil, a nie technické parametre. Zreje primárne v sudoch po bourbone, vďaka čomu si drží typickú ostrovnú DNA, no zároveň prináša výraznejšiu sladkosť a príjemnú krémovosť. S obsahom alkoholu 43% je tento destilát výborným vstupným bodom do sveta rašelinových whisky, pričom si stále zachováva dostatočnú hĺbku a komplexnosť aj pre skúsenejších nadšencov.

Vôňa: Svieža a čistá, s tónmi citrónovej kôry, zelených jabĺk a vanilky, ktoré dopĺňa jemný morský vánok, suchá tráva a elegantný, neagresívny rašelinový dym.

Chuť: Hladká a mierne olejovitá textúra prináša sladké tóny citrónovej pusinky a maslových sušienok, ktoré sa plynule prelínajú s morskou slanosťou, bielym korením a upokojujúcim drevitým dymom.

Záver: Stredne dlhý a suchší, s pretrvávajúcou stopou sladkých citrusov a príjemne hrejivého, jemne popolavého dymu.