Johnie Walker Red Label- vo svete najznámejšia blendovaná škótska whiskey, ktorá sa stala populárnou nie len pre jej výraznú vôňu a chuť, ale aj pre jej skvelé možnosti využitia v koktejloch. Odkedy dostala svoje pomenovanie v roku 1909, svojim šarmom, založený na rovnováhe kontrastov, očaruje všetkých milovníkov whisky.
Red Label má základ v Cardhu- sladovej whiskey s jej tónmi medu a sherry a silnej korenisto- dymovej Talisker sladovej blendovanej whiskey, ktorá je zmiešaná s ďalšími 33 značkami whiskey rôzneho veku, pre vytvorenie tohto rozmanitého nápoja.
Chuť Red Label whiskey je komplexná, bohatá na rôzne odtiene vanilky a dymového sladu v pozadí. V chutí sa snúbi med a korenisté tóny, postupne dopĺňané chuťou ovocia a drevnými a dymovými tónmi, čím sa vytvára výborný kontrast príchutí, čím sa ešte viac zdôrazňuje sila tohto alkoholického nápoja.
Vďaka veku, je tento nápoj celkom surový a mierne agresívny, čím skvele dopĺňa pokrmy z hovädzieho alebo jahňacieho mäsa. Len málokedy sa pije samostatne. Odporúča sa konzumovať s väčším množstvom ľadu alebo ako súčasť koktejlov- vďaka stálej chuti whiskey Johnie Walker je výborná na pitie s nealkoholickými nápojmi, džúsmi alebo zázvorovým pivom.
Teplota podávania: 18-21°C
Farba: jasná zlatočervená
Vôňa: asociatívna, s tónmi korenia, vanilky a dymového sladu
Chuť: skôr surová, s tónmi dymu, dreva a vanilky na pozadí sladkastej chuti
Dochuť: teplá, predĺžená, s náznakmi dreva, dymu a korenia