Whisky Arran Sauternes Cask 50% 0,7l

Whisky Arran Sauternes Cask je škótska single malt whisky bez uvedenia veku, ktorá reprezentuje inovatívny prístup ostrovného liehovaru k práci so sudmi. Tento destilát najskôr zreje po dobu niekoľkých rokov v tradičných dubových sudoch, kde získava svoj základný, jemne ovocný profil. Následne dozrieva v starostlivo vybraných sudoch po sladkom francúzskom bielom víne Sauternes z oblasti Bordeaux. Toto špecifické dozrievanie obohacuje pôvodný charakter o komplexné vrstvy sladkosti a ovocnosti. Plnenie prebieha pri vyššom obsahu alkoholu 50%, čo zabezpečuje plnšiu textúru a intenzívnejší prenos aromatických látok. Liehovar Arran nepoužíva studenú filtráciu ani umelé dofarbovanie, čím si destilát zachováva prirodzenú viskozitu a autentický profil. Výsledkom je vyvážená whisky, v ktorej sa typická ostrovná sviežosť harmonicky spája s bohatým vplyvom dezertného vína.

Vôňa: Výrazne sladká a príjemne kvetinová, dominujú v nej tóny medu, zrelého žltého melóna, marcipánu a jemného korenia.

Chuť: Plná, textúrovo bohatá a olejovitá, s bohatou prítomnosťou včelieho medu, vanilky, hrozienok a pečených banánov, vyvážená dubovou drevitosťou.

Záver: Stredne dlhý, komplexný a hrejivý, s doznievajúcimi tónmi marhúľ, sladkého melóna a jemnej minerálnej slanosti.