Whisky Scarabus Islay Single Malt 57% 0,7l

Whisky Scarabus Islay Single Malt 57% je robustný destilát od nezávislého fľašovateľa Hunter Laing. Tento utajený malt pochádza z neznámej destilérie na ostrove Islay a v edícii Batch Strength je fľašovaný pri obsahu alkoholu 57%. Názov Scarabus pochádza z nórčiny, znamená „skalnaté miesto“ a odráža pobrežný terroir pôvodu. Whisky zreje v kombinácii opakovane plnených sudov, sudov po bourbone a sudov z panenského duba. Toto drevo dodáva destilátu rovnováhu medzi sladkou vanilkou a ťažkou ostrovnou rašelinou. Vyšší podiel alkoholu zintenzívňuje senzorický profil, vďaka čomu whisky ponúka plnší a viskóznejší zážitok na podnebí. Je fľašovaná bez chladovej filtrácie a bez pridaného farbiva, čím si zachováva čistý a autentický charakter. Ide o ideálnu voľbu pre fanúšikov silných a komplexných dymových profilov.

Vôňa: Silný rašelinový dym a morská soľ sa prelínajú s tónmi sladkej vanilky, tmavej kože, korenia a dotykom sladkého drievka.

Chuť: Veľmi plná, hutná a olejovitá, s profilom spáleného dubového dreva a rašeliny, vyvážená karamelom, vanilkou a ovocím.

Záver: Mimoriadne dlhý a hrejivý, s pretrvávajúcimi tónmi popola, tlejúceho dreva, slaného karamelu a zemitého dymu.