Whisky Murray McDavid Croftengea Bourbon Finish je zástupcom série Cask Craft, ktorá v tomto plnení predstavuje silne rašelinový destilát z liehovaru Loch Lomond, označovaný názvom Croftengea. Táto whisky zrela v neuvedených dubových sudoch a následne dozrievala v sudoch po bourbone z Kentucky, čo slúži na zjemnenie a obohatenie jej dymového charakteru o sladké tóny amerického dubu.
Vôňa: Aromatický profil je výrazný a dominuje v ňom rašelinový dym pripomínajúci barbecue omáčku a drevo bieleho orecha, ktoré sa prelínajú s tónmi tropického ovocia a krémových obilnín.
Chuť: Na podnebí ponúka táto whisky bohatú textúru, kde sa zemitý dym snúbi s intenzívnou sladkosťou krémovej vanilky, karamelu a tropického ovocia, doplnenou o jemné tóny sladkého korenia získané počas procesu dozrievania.
Záver: Dozvuk je pretrvávajúci s jasnou stopou rašelinového dymu, ktorý postupne ustupuje sladším tónom korenia a ovocia.