Nákupný košík
Vo vašom košíku nie sú žiadne položky
Vypredané
Tullamore D.E.W. Phoenix je limitovaná edícia írskej whiskey, ktorá vzdáva hold histórii mesta Tullamore. V roku 1785 mesto zažilo ničivú haváriu teplovzdušného balóna, po ktorej sa však dokázalo znovuzrodiť ako bájny vták Fénix. Táto whiskey je zmesou troch rôznych typov írskej whiskey, ktoré zrejú v ex-bourbonových sudoch a následne sú dokončené v oloroso sherry sudoch. Je plnená na 55% ABV (110 proof).
Aróma: Cítiť santalové drevo, ceruzkovú vôňu a vanilkový fondán. Objavujú sa aj tóny jačmeňa obaleného medom, koženej tašky a vlašských orechov. Po pridaní vody sa uvoľňujú viac orieškovité sherry tóny. Ďalej možno zachytiť vône karamelu, klinčekov, hrozienok, trpkého záhradného ovocia a jemné náznaky acetónu.
Chuť: Na jazyku je whiskey krémová a hladká, s výraznou prítomnosťou korenia. Objavujú sa tóny karamelu, medu, sladu a dubového dreva. Cítiť aj náznaky škorice a surového dreva. Po pridaní kvapky vody sa zvýraznia tóny kvetov, dubu a korenistého karamelu.
Záver: Dlhý a hrejivý záver, v ktorom pretrvávajú korenisté tóny s jemnými náznakami sherry a dubového dreva.
