Nákupný košík
Vo vašom košíku nie sú žiadne položky
Vypredané
Whiskey Redbreast 12YO Cask Strength je tradičná írska Single Pot Still whiskey, ktorá predstavuje nezriedenú a mimoriadne intenzívnu verziu klasického dvanásťročného plnenia. Táto whiskey sa destiluje v liehovare Midleton zo zmesi sladovaného a nesladovaného jačmeňa, pričom prechádza tradičnou trojitou destiláciou v medených kotloch. Následne zreje minimálne dvanásť rokov v kombinácii amerických dubových sudov po bourbone a španielskych sudov po Oloroso sherry. Vďaka fľašovaniu v prirodzenej sudovej sile 57,2% bez filtrácie za studena si zachováva maximálnu hĺbku, robustnú textúru a plný aromatický profil. Ide o komplexný a vrstevnatý nápoj, ktorý ocenia najmä pokročilí degustátori hľadajúci autentický výraz írskej whiskey s výrazným vplyvom dreva a korenia.
Vôňa: Bohatá a koncentrovaná, s výraznými tónmi exotického ovocia, sušených fíg a citrusovej kôry, ktoré dopĺňa hrejivá aróma pečeného duba, vanilky a zmesi muškátového orieška so škoricou.
Chuť: Plná, olejovitá a robustná, s počiatočným nástupom sladkého jačmeňa a krémovej vanilky, po ktorom nasleduje hlboký vplyv sherry v podobe hrozienok, sušených sliviek a intenzívneho korenia na pečenie.
Záver: Veľmi dlhý, komplexný a hrejivý, s pretrvávajúcimi tónmi dubového dreva, tmavého ovocia a jemne suchým korenistým doznievaním.
