Nákupný košík
Vo vašom košíku nie sú žiadne položky
Skladom
Whiskey Teeling Sommelier Selection Rioja Wine Cask Finish predstavuje ďalší krok v inovatívnej sérii tohto dublinského liehovaru, ktorej cieľom je zachytiť unikátny charakter rôznych svetových vinárskych regiónov. Táto whisky, fľašovaná s obsahom alkoholu 46% bez použitia filtrácie vymrazovaním, je oslavou španielskeho regiónu Rioja, ktorý je známy svojimi plnými červenými vínami.
Zatiaľ čo základný charakter whisky sa formuje tradičným zrením, jej profil je zásadne obohatený tým, že dozrieva v sudoch po červenom víne Rioja, čo jej dodáva vrstvy červeného ovocia a špecifickú tanínovú štruktúru, ktorá dopĺňa typický írsky charakter. Výsledkom je whisky, ktorá ponúka sofistikovanú rovnováhu medzi sladkosťou destilátu a suchosťou vína.
Vôňa: aromatický profil je živý a ovocný, pričom okamžite odhaľuje tóny jahodového kompótu a zrelých čerešní, ktoré sú pre vplyv tohto typu vína typické. Ovocná zložka je podčiarknutá sladkosťou karamelu a jemnej vanilky, ku ktorým sa pridáva delikátna korenistosť škorice, vytvárajúca príjemný a hrejivý úvod.
Chuť: na podnebí sa prejavuje bohatá a komplexná štruktúra, v ktorej dominujú chute tmavého bobuľového ovocia prepojené s krémovými tónmi maslových karameliek (butterscotch). Vplyv európskeho duba a vína prináša príjemnú tanínovú suchosť, ktorá je vyvážená pikantnosťou čierneho korenia a muškátového orieška, dodávajúcou whisky potrebnú hĺbku.
Záver: dochuť je dlhá a luxusná, pričom v nej doznievajú suchšie taníny a jemná mineralita. V samotnom závere sa objavujú tóny medu a náznak horkej čokolády, ktoré zanechávajú elegantný dojem.
