Nákupný košík
Vo vašom košíku nie sú žiadne položky
Skladom
- Poznej Whisky
- Recenzie
- 747 počet zhliadnutí
Léto nám již neúprosně klepe na dveře a spolu s ním přichází doba whisky koktejlů (alespoň já to tak mám). V dnešní recenzi se proto podíváme na whisky primárně vytvořenou právě pro míchání v koktejlech. Obstojí ale i sama za sebe?
Blended malt whisky Monkey Shoulder spatřila světlo světa v roce 2003. Představila ji společnost William Grant & Sons, která před více než 130 lety založila palírnu Glenfiddich. Své jméno získala podle únavového zranění ramene, způsobenému častým přehazováním ječmene při sladování. V roce 2015 se jednalo o nejvíce „trendy“ značku skotské whisky a v současnosti je to jedna z nejprodávanějších značek skotské whisky.
V současnosti najdete v nabídce i lehce kouřovou Smokey Monkey a Fresh Monkey, ve které najdete dva obilné a jeden sladový new make spirity. Nás dnes čeká recenze klasické Monkey Shoulder. Tuto míchanou whisky tvoří single malt whisky z oblasti Speyside. Na rozdíl od blended whisky tu tedy nenajdete žádnou obilnou (grain) složku. Zpočátku ji tvořily whisky převážně z palíren Glenfiddich, Balvenie a Kininvie. Současná receptura je samozřejmě tajná jak recept na Becherovku. Whisky zrají v first-fill sudech po bourbonu a po smíchání se spolu zcelují ještě dalších 6 měsíců. Poté se nalahvuje s obsahem alkoholu 40 %.
Ač je tato whisky primárně určena pro míchání, stala se, díky své jemné chuti, pro mnohé whiskaře oblíbeným „daily dramem“ nebo whisky pro návštěvy či začátečníky. Já sám jsem se s ní v mých začátcích nějak minul, a tak je tedy čas napravit resty a podívat se na ní.
Celý článok si prečítate na Poznej Whisky.
Posledné články
Najlepšia whisky, ktorú si môžete kúpiť pod 45 EUR
Na základe tisícov hodnotení z whisky komunity sme vybrali to najlepšie do 45 EUR – whisky, ktoré stavajú na kvalite, nie na marketingu. V tejto cenovej kategórii nájdete fľaše, ktoré skutočne stoja za pozornosť a zaslúžia si miesto v bare každého nadšenca.
Čítať ďalej
Najmenší škótsky liehovar: Skutočný klenot v tieni gigantov oslavuje 200 rokov
Edradour, najmenší liehovar v Škótsku, tento rok oslavuje 200 rokov a jeho príbeh je fascinujúcejší než kedykoľvek predtým. Vďaka revolučnej expanzii Edradour No. 2 a filozofii nezávislého fľašovateľa Signatory Vintage vznikajú whisky, ktoré búrajú zaužívané predstavy o Highland Single Malt. Objavte, prečo by tento skrytý klenot nemal uniknúť vašej pozornosti.
Čítať ďalejSúvisiace produkty