Nákupný košík
Vo vašom košíku nie sú žiadne položky
Skladom
História značky Spot Whisky je neoddeliteľne spojená s dublinskou rodinou obchodníkov s vínom a liehovinami, Mitchell & Son, ktorí v 19. storočí začali s praxou nákupu čerstvo vydestilovaného destilátu a jeho následného zrenia vo vlastných pivniciach.
Samotný názov "Spot", v preklade "škvrna", vznikol z ich zvyku označovať sudy s whiskey rôznymi farebnými škvrnami farby, ktoré jasne indikovali dobu zrenia. Pôvodne modrá škvrna označovala 7-ročnú whisky, zelená 10-ročnú, žltá 12-ročnú a červená zodpovedala veku 15 rokov. Spoločnosť Mitchell & Son získavala destilát priamo od liehovaru John Jameson & Son na Bow Street, čím si zabezpečovala konzistentný základ pre svoje produkty.
V dôsledku hlbokej krízy a následného úpadku írskeho whiskey priemyslu v polovici 20. storočia tento systém takzvaných "bonderov" takmer zanikol, a s ním aj väčšina farebnej škály Spot. Po celé desaťročia zostala jedinou kontinuálne dostupnou verziou Green Spot, ktorá udržiavala túto historickú tradíciu pri živote.
K veľkolepému obnoveniu celej série došlo až v posledných rokoch vďaka úzkej spolupráci s liehovarom Midleton, ktorý dnes pre značku zabezpečuje výrobu destilátu v štýle Single Pot Still. Postupne tak boli na trh znovu uvedené Yellow Spot (2012), Red Spot (2018) a napokon aj Blue Spot (2020), čím sa rodina Spot Whisky opäť predstavila vo svojej plnej, historickej kráse.
Posledné články
Najlepšia whisky, ktorú si môžete kúpiť pod 45 EUR
Na základe tisícov hodnotení z whisky komunity sme vybrali to najlepšie do 45 EUR – whisky, ktoré stavajú na kvalite, nie na marketingu. V tejto cenovej kategórii nájdete fľaše, ktoré skutočne stoja za pozornosť a zaslúžia si miesto v bare každého nadšenca.
Čítať ďalej
Najmenší škótsky liehovar: Skutočný klenot v tieni gigantov oslavuje 200 rokov
Edradour, najmenší liehovar v Škótsku, tento rok oslavuje 200 rokov a jeho príbeh je fascinujúcejší než kedykoľvek predtým. Vďaka revolučnej expanzii Edradour No. 2 a filozofii nezávislého fľašovateľa Signatory Vintage vznikajú whisky, ktoré búrajú zaužívané predstavy o Highland Single Malt. Objavte, prečo by tento skrytý klenot nemal uniknúť vašej pozornosti.
Čítať ďalejSúvisiace produkty