Whiskybraní. Svatopluk Buchlovský
Whiskybraní nie je len bežným sprievodcom svetom whisky. Je to osobná výpoveď autora, ktorý sa ponára do hĺbky tohto nápoja s odbornosťou a dôkladnosťou. Táto kniha, na ktorej autor pracoval takmer desať rokov, spája technickú precíznosť s osobnými skúsenosťami z návštev škótskych liehovarov a predstavuje svet whisky v širších súvislostiach.
Čítať ďalejIndependent Scotch: The History of Independent Bottlers. David Stirk
Independent Scotch: The History of Independent Bottlers od Davida Stirka je investigatívny príbeh o svete nezávislých fľašovateľov whisky, ktorý je spojený s Davidovou kariérou v tomto odvetví. Táto kniha je plná rozhovorov a zaujímavých postrehov, vrátane bližšieho pohľadu od sprostredkovateľov whisky zo 40. rokov minulého storočia až po vzostup nezávislých plničov koncom 80. rokov.
Čítať ďalejA Sense of Place: A Journey Around Scotland's Whisky. Dave Broom
Spoznajte škótsku whisky z pohľadu jej terroir - krajiny, počasia, histórie, remesiel a kultúry, ktoré vytvárajú tento legendárny destilát - s knihou A Sense of Place od oceňovaného spisovateľa Davea Brooma. Objavte liehovary, kde Dave odhaľuje, čím je ich liehovarníctvo a lokalita jedinečná, a to vďaka fotografiám Christiny Kernohan.
Čítať ďalejWhiskey America. Dominic Roskrow
Čo môžeme očakávať od najlepších výrobcov whisky v Amerike v súčasnosti? Whiskey America predstavuje niektoré z najzaujímavejších nových štýlov whiskey a dôvody, prečo sú také výnimočné. Táto pútavá kniha, ktorá obsahuje fascinujúce rozhovory s niektorými hlavnými postavami nedávnej revolúcie v liehovarníctve.
Čítať ďalejWhisky Island: A portrait of Islay and its whiskies. Andrew Jefford
V knihe "Whisky Island: A portrait of Islay" sa odkrýva fascinujúci príbeh ostrova: od jeho histórie a príbehov, až po nádhernú divokú prírodu, krajinu, topografiu ostrova. Jefford spojuje históriu, kultúru a charakter ostrova s islayskými whisky, vytvárajúc tak nezabudnuteľný portrét tohto miesta.
Čítať ďalejThe Bourbon Bible. Eric Zandona
"The Bourbon Bible" od Erica Zandony je komplexný sprievodca svetom bourbonu, ktorý sa zameriava na históriu, výrobu a degustáciu tohto populárneho amerického destilátu. Táto kniha ponúka odborné informácie o výbere bourbonu, jeho miešaní a podávaní. Pre objavenie tajov a histórie bourbonu neváhajte navštíviť stránku tejto knihy.
Čítať ďalejMalt Whisky Companion. Michael Jackson
Vitajte v svete skvelých whisky s knihou Malt Whisky Companion od Michaela Jacksona. Táto kniha ponúka bohatý a podrobný prehľad o skvelých whisky, ich histórii, výrobe a degustácii. Prečítajte si a dozviete sa viac o tom, prečo by táto kniha mala byť súčasťou zbierky každého vášnivého whisky nadšenca.
Čítať ďalejWhiskypedia. A Gazetteer Of Scotch Whisky. Charles MacLean
Whiskypedia: A Gazetteer of Scotch Whisky" od Charlesa MacLeana je nevyhnutná príručka pre každého, kto chce rozšíriť svoje poznatky a oceniť škótsku whisky. Táto komplexná kniha je v podstate encyklopédiou poznatkov, ktoré pokrývajú históriu a výrobu škótskej whisky, rôzne oblasti a destilérie, ktoré ju vyrábajú. Plne prepracované a aktualizované vydanie s novými položkami o najnovších liehovaroch v Ardross, Bonnington, Burnobennie, The Cair, Falkirk, Holyrood a Lagg.
Čítať ďalejThe Curious Bartender: An Odyssey of Malt, Bourbon & Rye Whiskies. Tristan Stephenson
Inovatívna a zaujímavá prehliadka od autora Tristana Stephensona. Knihou sa čitateľ dostáva do hlbšieho ponoru histórie a výroby rôznych druhov whisky vrátane škótskej, írskej, amerických, kanadských, japonských a ďalších. Kniha je komplexná príručka o whisky z celého sveta.
Čítať ďalejA Field Guide to Whisky. Hans Offringa
"A Field Guide to Whisky" od autora Hansa Offringu je považovaná za jednu z najkomplexnejších príručiek pre začiatočníkov aj skúsených milovníkov whisky. Táto kniha ponúka hlboký a podrobný pohľad do sveta whisky, ktorý zahŕňa históriu výroby, zloženie a chuťové nuansy rôznych typov whisky.
Čítať ďalejWorld Atlas of Whisky. Dave Broom
Táto kniha je nevyhnutnou príručkou pre každého, kto chce objaviť svet whisky a ponúka rozsiahly pohľad na rôzne štýly whisky z celého sveta, s podrobnými popismi a obrázkami, ktoré vám pomôžu objaviť ich unikátne charakteristiky a históriu. Oceňovaný autor a odborník na whisky Dave Broom skúma viac ako 200 liehovarov a viac ako 400 whisky zo Škótska, Írska, Japonska, USA, Kanady a zvyšku sveta. Čitateľ tu nájde degustačné poznámky o whisky od Aberfeldy po Yoichi, a najlepšie miešané whisky.
Čítať ďalej101 Legendary Whiskies. Ian Buxton
Skúmanie tých najlepších a najvzácnejších whisky na svete: úžasná whisky, ktorú túžite vyskúšať, ale pravdepodobne nikdy nevyskúšate. Tieto whisky môže byť mimoriadne ťažké nájsť či kúpiť alebo sú doslova jediným odkazom na dávno stratený liehovar – vôbec po prvý raz sú v tejto knihe zhromaždené pre znalcov, aby si ich mohli „vychutnať“.
Čítať ďalej